Организация питания в образовательной организации

Меню (в том числе информация о наличии диетического меню)

Ежедневное меню горячего питания

Мониторинг питания обучающихся (код школы-интерната: 120203)

Питание учащихся организовано на базе школьной столовой ГКОУ школы-интерната ст. Полтавской на основе 10-дневного меню для двух возрастов: 7-11 лет, 12-18 лет.

Примерное 10-ти дневное перспективное меню для категории детей 7-11 лет на осенне-зимний период

Примерное 10-ти дневное перспективное меню для категории детей 7-11 лет на весенне-летний период

Примерное 10-ти дневное перспективное меню для категории детей 12-08 лет на осенне-зимний период

Примерное 10-ти дневное перспективное меню для категории детей 12-18 лет на весенне-лений период

Пищеблок школьной столовой оснащен необходимым технологическим оборудованием, достаточным количеством столовой и кухонной посуды.

Столовая полного цикла (повара находятся в штате школы), рассчитана на 80 посадочных мест.

Диетического меню в школе-интернате нет, так как нет детей, нуждающихся в диете. При необходимости, учреждение может организовать диетическое питание.

По вопросам организации питания, в том числе диетического, следует обратиться к ответственному за питание Чаус Татьяне Алексеевне по телефону +79182646477.

Время приема пищи

Первый завтрак: с 7.15 до 7.35 (1 поток); с 7.35 до 7.55 (2 поток)

Второй завтрак:

9.30-9.50 (1 поток); 10.30-10.50 (2 поток)

Обед:

13.10-13.30 (1 поток); 14.10-14.30 (2 поток)

Полдник:

15.20-15.40 (1 поток); 15.45-16.05 (2 поток)

Ужин: 18.30-18.50 (1 поток); 18.50-19.10 (2 поток)

Сонник (второй ужин): с 20-00 до 20-30

График работы пищеблока

Школьная столовая работает 5 дней в неделю.

Понедельник — четверг: с 6-00 до 20-00. Пятница: с 6-00 до 16-00

Фото блюд ежедневно

24 мая 2024 года

23 мая 2024 года

22 мая 2024 года

21 мая 2024 года

20 мая 2024 года

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

Сторонний организатор питания отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Перечень предприятий — поставщиков пищевых продуктов (документ подписан электронной подписью)

Список предприятий-поставщиков пищевой продукции

Поставка продуктовПоставщикИННФактический адрес
Яйцо, куры;
Овощи, яблоки
ООО «Ирбис»2315182598ст.Натухаевская
ул.Красная, 65А
Бакалея, крупы;
Фрукты, сухофрукты;
консерв.продукты
ООО «Ирбис»2315182598ст.Натухаевская
ул.Красная, 65А
Говядина,
печень говяжья
ООО «Ирбис»2315182598ст.Натухаевская
ул.Красная, 65А
Ряженка, кефир,
творог, сыр
ООО Фирма «Калория»2334022342ст.Стародеревянковская
Каневской р-он
ул.Украинская, 100
Молоко, сметана,
масло сливочное
ООО Фирма «Калория»2334022342ст.Стародеревянковская
Каневской р-он
ул.Украинская, 100
ХлебПотребительский кооператив «Красноармейский хлебокомбинат»2370011547ст. Полтавская, Привокзальная площадь, 1
СокООО «Молочник Кубани»2304070444г.Славянск-на-Кубани
ул.Проточная,114
Ответственный по организации питания

Чаус Татьяна Алексеевна, заместитель директора по коррекционной работе

тел: +79182646477; email: chaus-72@mail.ru

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях

Все учащиеся школы-интерната получают бесплатное питание.

Компенсацию за двухразовое питание получают родители (законные представители) учащихся, обучающихся на дому.

Положение о выплате денежной компенсации за двухразовое бесплатное питание обучающимся ГКОУ школы-интерната ст-цы Полтавской, осваивающим адаптированные основные общеобразовательные программы для детей с интеллектуальными нарушениями на дому

Приказ от 02.10.2023 № 223 «О выплате денежной компенсации родителям (законным представителям) учащихся с ОВЗ, обучающихся на дому за сентябрь 2023 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания.

Приказ от 30.10.2023 № 248 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающимся на дому, за октябрь 2023 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания

Приказ от 30.11.2023 № 268 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающимся на дому, за ноябрь 2023 года с приложением посуточного расчета стоимости питания

Приказ от 19.12.2023 № 280 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающимся на дому, за декабрь 2023 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания

Приказ от 31.01.2024 № 20 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающимся на дому, за январь 2024 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания

Приказ от 01.03.2024 № 55 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающихся на дому, за февраль 2024 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания

Приказ от 28.03.2024 № 72 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающихся на дому, за март 2024 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания

Расчет стоимости питания, март 2024 года, с изменениями (приложение к приказу от 28.03.2024 № 72)

Приказ от 02.05.2024 № 111 «О выплате денежной компенсации за питание родителям (законным представителям) учащимся с ОВЗ, обучающихся на дому, за апрель 2024 года» с приложением посуточного расчета стоимости питания

Нормативно-правовая документация и документы организации
Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня)

Перечень нормативно-правовых актов, регулирующих сферу питания воспитанников и обучающихся образовательных организаций

Нормативные правовые акты Президента Российской Федерации:
Указ Президента Российской Федерации от 9 октября 2007 г. № 1351
«Об утверждении Концепции демографической политики Российской Федерации на
период до 2025 года»;
Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120
«Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской
Федерации».

Нормативные акты Правительства Российской Федерации:
Постановление Правительства Российской Федерации от 26 декабря 2017 г.
№ 1642 «Об утверждении государственной программы Российской Федерации
«Развитие образования»;
Постановление Правительства Российской Федерации от 30 июня 2004 г.
№ 322 «Об утверждении Положения о Федеральной службе по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека»;
Распоряжение Правительства Российской Федерации от 3 июля 2014 г.
№ 1215-р «Об утверждении Концепции развития внутренней продовольственной
помощи в Российской Федерации»;

Федеральные законы:
Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании
в Российской Федерации»;

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ (ред.от 24.07.2023) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»

Ведомственные нормативные акты:

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».

Методические рекомендации, примерные меню и рекомендуемые
ассортименты:

Методические рекомендации по обеспечению питанием обучающихся в общеобразовательных организациях от 16.08.2022

Методические рекомендации (Порядок) «Создание условий участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях».

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы:

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи

Нормативные документы Краснодарского края

Постановление губернатора Краснодарского края от 14.02.2023 № 64 «О внесении изменений в постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 22 июня 2017 г. № 466 «Об утверждении порядков обеспечения питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем, оборудованием, форменной одеждой и иным вещевым имуществом (обмундированием), единовременным денежным пособием и выплаты денежной компенсации отдельным категориям граждан»

Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.08.2021 № 2677 «Об утверждении регионального стандарта по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных организаций Краснодарского края»

Локальные и распорядительные акты организации (положения, приказы и т.д.)

Положение об организации питания обучающихся ГКОУ школы-интерната ст-цы Полтавской

Приказ от 28.08.2023 №144 «Об организации питания школьников в 2023-2024 учебном году

Положение о школьной столовой ГКОУ школы-интерната ст-цы Полтавской

Приказ от 28.08.2023 №140 «Об утверждении графика питания и графика работы пищеблока»

Положение об организации питьевого режима

Приказ об организации питьевого режима

Положение о бракеражной комиссии

Приказ от 28.08.2023 №154 «О создании бракеражной комиссии»

Положение о родительском контроле и порядке доступа законных представителей в столовую

Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся

Приказ от 28.08.2023 №142 «Об утверждении состава общественной комиссии по контролю за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2023-2024 учебном году»

Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в помещение для приема пищи (столовую)

Программа по совершенствованию организации горячего питания обучающихся ГКОУ школы-интерната ст-цы Полтавской «Школьное питание — здоровое питание»

План мероприятий по организации школьного питания

Паспорт пищеблока ГКОУ школы-интерната ст-цы Полтавской

Программа производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий

План производственного контроля организации питания

Положение о Совете по питанию

Приказ о создании Совета школы по питанию

Протокол заседания Совета по питанию №1 от 06.09.2023

Протокол заседания Совета по питанию №2 от 14.10.2023

План проведения профилактических дезинфекционных мероприятий

Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)

Протокол №1 проверки организации в школьной столовой горячего питания для обучающихся школы комиссией родительского контроля

Протокол №2 проверки организации в школьной столовой горячего питания для обучающихся школы комиссией родительского контроля

Обратная связь для родителей

Анкетирование по вопросам школьного питания

Если у вас есть вопросы по организации питания школьников, вы можете задать их по эл.почте: spschool@krsrm.kubannet.ru

или через форму обратной связи

Материалы по формированию культуры здорового питания

Пища — единственный источник жизненно важных веществ, необходимых для роста и формирования детского организма, его активной деятельности и устойчивости к неблагоприятным воздействиям внешней среды.

Цель школы по организации питания — обеспечение здорового питания школьников в целях сохранения и укрепления их здоровья, а также профилактики заболеваний.

Питание воспитанников осуществляется в соответствии с приказами и локальными актами школы-интерната. Для всех учащихся школы-интерната организовано бесплатное горячее питание.

Дополнительная информация

В Краснодарском крае заработала электронная почта по горячему питанию школьников. Теперь все родители, которые хотят оставить отзыв о горячем питании своих детей могут написать на электронную почту pitanie_krd@mail.ru. Родители могут оставить как положительный отзыв, так написать и о проблемах, возникших в школе с питанием или компенсационными выплатами детям с ОВЗ и детям-инвалидам. Для всестороннего рассмотрения поступающих обращений, просим родителей указывать номер школы и муниципальное образование.

Телефон горячей линии по вопросам качества питания.
8-800-200-04-11